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Hey Joe Food’n’Bar

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Com a invasão de hamburguerias na cidade, decidimos ir no Hey Joe Food’n’Bar, que fica na rua Norvinda Pires, 32.

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O local é bem amplo, com espaço ao ar livre na calçada, climatizado e um lounge ao ar livre, na parte de cima, lembrando um bar de praia, com DJ tocando.

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Pedimos uma batata tradicional, que é gostosa, mas nada de diferente. Outra que nós pedimos foi a batata nordestina, que vem com bacon, pimenta dedo de moça e um queijo artesanal feito aqui no Ceará, que eles não quiseram dizer qual era, também gostosa, mas deixou um ar de que estava faltando algo. Talvez trocando o bacon por carne de sol ficasse melhor e encaixando melhor com o nome.

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Os hambúrgueres que pedimos, o Joe Burger e o Joe Cheddar, também pedimos por delivery e parecia que foram feitos em 2 locais totalmente diferentes. Na hamburgueria estava muito bom e acertaram o ponto da carne, mas, no delivery veio bem diferente. Além de errarem o ponto da carne, o sanduíche não estava nada gostoso.

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Pedimos um drink clássico, o Whisky Sour, para saber a performance da casa nessa área também. Estava bom, mas muito doce, poderiam diminuir um pouco mais o Simple Syrup.

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De sobremesa pedimos um Petit Gateau, que estava bem normal. Não foi o pior que passou por aqui, mas nem perto do melhor. Quase sem gosto, a farinha de biscoito com canela era o astro do prato, e não o próprio petit gateau.

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O atendimento é ótimo até nos sentarmos à mesa, depois é muito ruim. A casa quase vazia na área climatizada, quase todos os garçons no balcão e um fica querendo passar o atendimento pro outro. Foram mais de 2 minutos observando um garçom falando pro outro que a mesa estava chamando e eles conversando como se não estivessem no trabalho. Uma falta de profissionalismo sem tamanho.

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A higiene dos salões é boa, mas dos banheiros é bem ruim. Eles estavam imundos e até desistimos de usar devido às condições. Esse tipo de organização não condiz muito com os preços que estão acima de algumas hamburguerias com qualidade do produto e atendimento superior.

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Notas para a Hamburgueria:
● Sabor: 4 (local) e 2 (delivery)
● Atendimento: 2
● Preço: 3
● Higiene: 2,5
● Localização: 4

Espero que essa crítica tenha sido útil para vocês!
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